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Moringa Oleifera ist eine genügsame Pflanze, die ursprünglich aus dem indischen Teil des Himalajas kommt. Bereits seit mehr als 5000 Jahren sind dort die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten dieses Baums bekannt. Von Indien aus wurde Moringa in verschiedene tropische und subtropische Regionen auf der ganzen Welt gebracht, wo er sich in insgesamt 13 verschiedenen Arten an die jeweiligen Klimaverhältnisse anpasste. Überall dort, also u.a. in Afrika, Südamerika oder den tropischen Ländern Asiens wissen die Menschen seit Tausenden von Jahren um die Vorzüge dieser einzigartigen Pflanze. Moringa Oleifera hat zahllose Anwendungsmöglichkeiten. Die für uns Wichtigsten sind:

Die Vorteile von Moringa Oleifera für die Ernährung des Menschen

Seit mehr als 15 Jahren wird Moringa in Afrika eingesetzt, um die Unterernährung der Menschen dort zu bekämpfen. Dabei wurde festgestellt, dass die Pflanze nicht nur wertvolle Nährstoffe enthält, sondern auch sehr viele Vitamine und Spurenelemente. Die kleinen Blätter von Moringa Oleifera haben:

Dazu kommen große Mengen an Chlorophyll und mehrfach ungesättigten natürlichen Fettsäuren (Omega 3) in einem optimalen Verhältnis. Auch viele wichtige Mineralien wie Kupfer, Mangan, Eisen, Magnesium, Phosphor, Selen, Sulfur und Zink sind enthalten. Durch den hohen Anteil an Proteinen ist Moringa ein natürliches, hochwertiges Phyto-Östrogen, das ohne jegliche Nebenwirkung in den Wechseljahren den Übergang ausgleichen kann. Diese hohe Konzentration von Vitalstoffen in Moringa Oleifera wird durch den neu entdeckten Botenstoff Zeatin noch wertvoller. Zeatin sorgt dafür, dass die in Moringa enthaltenen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente auch durch den Körper aufgenommen werden können. Zeatin spielt also die Rolle des Türöffners, der die Vitalstoffe hereinlässt und dafür sorgt, dass sie in den Zellen genau dort ankommen, wo sie die optimale Wirkung entfalten können.

Hoher Anteil an Aminosäuren

Was Moringa dann aber wirklich zu einem wahren Wunderbaum werden lässt, sind die enthaltenen Aminosäuren, 18 der 20 bekannten Aminosäuren weist die Pflanze auf. Darunter sind die lebenswichtigen (essenziellen) Aminosäuren Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin, die der Körper nicht selbst produzieren kann, also mit der Nahrung aufgenommen werden müssen. Die Ernährungswissenschaft hat die große Bedeutung von Aminosäuren für zahlreiche Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper nachgewiesen. Sie unterstützen die Abwehr von Entzündungen und der sich daraus ergebenden Hautausschläge und Ekzeme wie Neurodermitis oder Psoriasis. Dazu haben sie weitere Funktionen:

Aminosäuren sind aber auch wichtige Bausteine des Nervenstoffwechsels. Das essenzielle Phenylalanin und das nicht essenzielle Tyrosin etwa sind zuständig für die als Glückshormone bekannten Botenstoffe Dopamin und Noradrenalin. Diese sind für Gefühle wie Optimismus, Glück und Lebensfreude verantwortlich. Sie helfen gegen Depressionen. Dopamin wirkt harmonisierend und vermittelt ein Gefühl von Heiterkeit und innerem Frieden. Mit zunehmendem Alter wird weniger Dopamin aus Tyrosin und Phenylalanin produziert. Gerade ältere Menschen sollten deshalb ausreichende Mengen dieser Aminosäuren aufnehmen, um sich lange gut zu fühlen.

Wer Moringa essen sollte

Moringa Oleifera ist in den USA und Japan schon länger als sogenanntes Super Food bekannt. Wenn Sie Moringa in Ihren täglichen Speiseplan aufnehmen, brauchen Sie keine weitere Nahrungsergänzung mehr. Die Pflanze versorgt Sie mit allen wichtigen Vitalstoffen, die in der Nahrungskette für Mensch und Tier unentbehrlich sind. Die Kombination und Zusammensetzung der Inhaltsstoffe des Moringabaumes ist konzentriert und ausgewogen. Dies ist insbesondere für Vegetarier bzw. für Menschen interessant, die sich überwiegend vegetarisch ernähren. Für sie ist es wichtig, dass sie eiweißreiche Nahrung (Bohnen, Erbsen, Soja, Nüsse, usw.) mit Getreide- und Reisprodukten kombinieren. Wenn Sie häufig vitalstoffarme Nahrung aufnehmen (Kantine, Großküche, Schnellimbiss), kann eine Anreicherung der Nahrung mit Moringa Oleifera Produkten Mangelerscheinungen ausgleichen helfen. Daneben ist die Pflanze auch wichtig für:

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